卷是用于持久化由Docker容器生成和使用的数据的首选机制。尽管绑定安装取决于主机的目录结构和操作系统，但是卷完全由Docker管理。与绑定安装相比，卷具有几个优点：
与绑定安装相比，卷更易于备份或迁移。
您可以使用Docker CLI命令或Docker API管理卷。
卷在Linux和Windows容器上均可工作。
可以在多个容器之间更安全地共享卷。
卷驱动程序使您可以将卷存储在远程主机或云提供商上，以加密卷内容或添加其他功能。
可以通过容器预先填充新卷的内容。
Docker Desktop上的卷比Mac和Windows主机上的绑定挂载具有更高的性能。
此外，与将数据持久保存在容器的可写层中相比，卷通常是更好的选择，因为卷不会增加使用卷的容器的大小，并且卷的内容存在于给定容器的生命周期之外。
如果您的容器生成非持久状态数据，请考虑使用 tmpfs挂载以避免将数据永久存储在任何地方，并通过避免写入容器的可写层来提高容器的性能。
选择-v或--mount标志
总的来说，--mount是更明确和冗长的。最大的区别是该-v语法在一个字段中将所有选项组合在一起，而--mount 语法将它们分开。这是每个标志的语法比较。
如果需要指定音量驱动程序选项，则必须使用--mount。
-v或--volume：由三个字段组成，以冒号（:）分隔。这些字段必须以正确的顺序排列，并且每个字段的含义不是立即显而易见的。
对于命名卷，第一个字段是卷的名称，在给定的主机上是唯一的。对于匿名卷，将省略第一个字段。
第二个字段是文件或目录在容器中的安装路径。
第三个字段是可选的，并且是逗号分隔的选项列表，例如ro。这些选项将在下面讨论。
--mount：包含多个键值对，以逗号分隔，每个键值对都由一个=元组组成。该--mount语法是更详细的比-v或--volume，但按键的顺序并不显著，并且标志的价值更容易理解。
该type安装件，其可以是bind，volume，或 tmpfs。本主题讨论卷，因此类型始终为 volume。
该source的安装。对于命名卷，这是卷的名称。对于匿名卷，将省略此字段。可以指定为source 或src。
的destination作为其值，其中的文件或目录被安装在容器的路径。可以指定为destination，dst或target。
该readonly选项（如果存在）会使绑定安装以只读方式安装到容器中。
volume-opt可以多次指定的选项采用由选项名称及其值组成的键值对。