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al2359（3年前 (2023-02-06)）
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9月10日,罗永浩发微博称,与同事在西贝用餐时发现“几乎全是预制菜,价格昂贵”,直言体验“太恶心”,并呼吁立法强制餐馆标注预制菜的使用情况,
对此,西贝客服回应,否认预制菜指控,强调“牛大骨每日现煮、莜面现场手搓、炒菜用新鲜蔬菜现炒”,
9月11日,罗永浩继续发声,在24小时内连发5条微博,
他悬赏一部iPhone 17,征求“检测预制菜的专业设备或方法”,计划“横扫隐瞒预制菜的餐馆”,
同时,他悬赏10万元征集西贝使用预制菜的法律有效证据,如监控录像或内部文件,
同日,西贝创始人贾国龙强硬回应,称罗永浩点的13道菜---部分原料会由中央厨房进行统一的初步处理,即“预加工”,但这不是大众理解的“预制菜”,并援引国家六部门的《预制菜定义通知》解释：中央厨房配送的半成品不属于预制菜范畴,
他同时宣布将起诉罗永浩损害商誉,连用三个“一定”表达决心,
为证明清白,西贝推出两项措施：全国门店开放后厨参观,以及上线“罗永浩菜单”供顾客体验,承诺“不好吃可退单”,
不过,有视频显示,他曾表示：预制菜是未来的大趋势,我们是不一般的预制菜,
9月12日,事件进一步升级,
罗永浩在直播中展示了西贝后厨使用的冷冻海鲈鱼配料表,发现其中含有三聚磷酸钠等添加剂,保质期长达18个月,质疑这并非“鲜鱼”,而是“工业化腌制品”,他强调,自己的诉求并非针对西贝,而是推动预制菜行业的透明化,
与此同时,有西贝员工爆料称,部分菜品（如羊排）需要冷藏储存,赏味期只有“三餐”,默认隔夜使用,
随着争议发酵,罗永浩得到了大部分网友的支持,西贝门店客流已下降50%,外卖订单也大幅锐减,
罗永浩在小红书发表感谢,称这是他这么多年来,第一次受到这么压倒性的支持,他的目的是为了推动中国预制菜产业透明化,维护消费者的知情权,
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